民以食为天,食以安为先。在饭店吃饭,使用集中消毒餐饮具已成普遍习惯,然而,集中消毒餐饮具是否真正洁净?“碗筷已消毒,请放心使用”的提示真的让人放心吗?
近日,西乡县检察院联合卫健部门重点对县内餐饮店使用的“消毒餐具”和配送企业资质等情况, bet36体育在线了走访调研活动,以此回应大众的质疑和关心,保障群众舌尖上的安全。
走访中,干警们围绕餐饮具集中消毒服务企业是否持有营业执照、作业场所是否卫生、从业人员是否持有有效健康证、消毒设备是否清洗干净、餐具出厂检验及包装情况进行了查验。随后干警们与企业主进行了交流座谈,针对作业场所卫生状况及部分从业人员健康证过期等问题当场提出了指导意见,督促受检单位及时整改落实。
小问题,大民生。消毒餐饮具的卫生安全是老百姓外出就餐时高度关注的饮食安全问题。下一步,西乡县检察院将持续发挥公益诉讼检察职能,严厉打击侵害众多消费者合法权益的违法行为,回应人民群众对食品安全的新期待。